红宝石的著名产地有泰国、缅甸、斯里兰卡、越南、阿富汗等，蓝宝石的产地主要有克什米尔地区、澳大利亚、斯里兰卡、泰国、缅甸等。由于各地地质成因不同，不同产地产出的红宝石、蓝宝石具有不同的特征。
优化处理鉴别
要鉴别优化处理的红宝石、蓝宝石，首先要了解红宝石、蓝宝石的优化处理方法，即染色处理、充填处理、热处理、拼合宝石、扩散宝石、覆膜宝石等。
染色处理
有机染料染色。染料常分布于裂隙中，鉴定时可发现其多色性有异常现象，而且荧光灯下可出现染料荧光。这种方法属于早期的改色处理工艺，目前在国内已几乎见不到这种工艺处理的红宝石。
充填处理
充填处理是为了掩盖天然宝石的瑕疵而进行的，一般来说是直接对宝石的破裂处进行充填处理。将石蜡、色油或合成树脂等折射率与刚玉相近的物质注入裂隙、裂纹明显的宝石中，可以提高宝石净度，消除因裂隙造成的光线折射不均匀等现象，而且同时可以达到改善宝石颜色的目的。经过充填处理的宝石在放大检查中可出现异常干涉色、斑痕、渣状沉淀物等现象。
热处理
热处理或称焙烧处理，属优化方法。在远低于刚玉熔点的温度下对其加热，以改变红宝石、蓝宝石的颜色(去除杂色、提高或固化优质颜色)，增加其净度(去除瑕疵、提高透明度)。热处理宝石在放大检查时可见颜色不均匀或呈格子状分布，内部针状、丝状内含物变成断续点状而不再连续，以及出现炸裂纹等现象。
拼合宝石
拼合是指将两块或两块以上合成宝石、仿宝石粘贴拼合在一起，成为一个整体的宝石的处理方法。多用天然宝石作为冠部，合成宝石作为亭部相拼合，达到仿天然宝石的目的。鉴定中可见腰部有明显结合缝，上下部间有气泡层，上下部内含物有明显截断等现象。
扩散宝石
红宝石、蓝宝石的扩散技术是以提高宝石的颜色级别为目的的处理工艺，称为渗透或表面渗透，属于化学方法，但以往工艺由于所采用材料离子较大，无法使扩散深入宝石内部，致使颜色浮于表层。目前最先进的扩散技术采用离子半径较小的材料，可深入宝石内部，使扩散处理效果更出色。
覆膜宝石
在中国珠宝业刚刚兴起的时期，市场上常见到“穿衣”红宝石，即覆膜红宝石。其原理是在已切磨好的刻面或素面红宝石外面，采用不同的技术覆盖上一层无色或有色薄膜，既可以遮盖红宝石的表面裂隙，也可以起到加深颜色等作用。目前随着中国珠宝行业的规范化，此种“穿衣”红宝石已很少见诸于市场了。
合成品鉴别
合成红宝石、蓝宝石的方法主要有焰熔法、助熔剂法及水热法三种，其中焰熔法可合成出具有星光效应的产品。
人工合成红宝石、蓝宝石具有颜色鲜艳、透明度高与净度高等优点，其各项物理属性与天然品一致，已被广泛应用于加工业及商业，如质地纯净的合成红宝石可以作为激光制导的信号接收部件等。
合成红宝石的主要特点是其色调均匀不自然、紫外荧光异常、分光镜下谱线异常清晰。
相似鉴别
与红宝石相似的宝石有尖晶石、石榴石、电气石、锆石、黄玉等，与蓝宝石相似的宝石有尖晶石、坦桑石、电气石、堇青石、海蓝宝石、锆石、黄玉等。
质量评价
红宝石、蓝宝石的评价系统繁多且各有侧重，目前国际上尚无获得广泛认可且能够被广泛使用的评价体系。其价值评估总体来说是从宝石的颜色、切工、重量、净度等方面分级进行的。
颜色
红宝石、蓝宝石以肉眼下无明显裂隙、内含物、色斑、色带，且颜色鲜艳、纯正、透明度高者为优质品。同时，将台面向上的宝石旋转180°，无明显多色性者(表明为标准切工)为佳。
切工
彩色宝石的切磨要考虑体现宝石颜色、最大限度保重、表现特殊光学效应等因素。
重量
因为宝石是以质量(重量)为定价单位销售的，所以同等条件下，体积越大的宝石价值越高，这几乎是适用于所有宝石的评价原则，尤其在价值较高的宝石上体现得更为明显。由于红宝石多发育裂隙，因此大颗粒的红宝石非常稀有。
净度
宝石净度对质量的影响主要体现在内含物的位置、大小等诸多方面。一般来说，红宝石内裂隙较蓝宝石多，因此二者不可等同视之。
选购、保养与收藏
选购红宝石要注意其颜色、粒度大小、火彩、裂纹等几方面。颜色是选购红宝石时首先要考虑的，如鲜艳纯正的红色是最佳选择，红宝石的颜色有很多种，较深的纯红色是最纯正的，其次为微带紫的红色、较深的粉红色、紫红色、略带棕色的红色，若是棕红色、泛黑的红色、浅粉红色等就是价值较低的红宝石，价格要低得多。从台面上观察红宝石，若在转动时能看到其他颜色，说明该红宝石加工时的取向不正确，应以只看到一种颜色为最好。“十红九裂”是珠宝业界的一句俗话，绝大多红宝石都含有裂纹和包裹物等瑕疵，虽然只要不影响整体美观就好，但也要尽量挑选裂纹少而细的，尤其不要挑选裂纹穿过宝石台面中心的红宝石。
选购红宝石时还要看它的火彩，只有火彩占整个冠部55%以上的才达到高品质。火彩是指在光源照射下，红宝石正面内部所闪现的颜色，一块优质的红宝石在轻轻转动时，可见其内部有很多红色的“小火苗”在闪烁，要注意转动宝石时台面应对着自己。其实，火彩实质上就是红宝石的折射率、透明度、切工与颜色的综合作用的一种体现。
选购蓝宝石最重要的是看颜色。微紫蓝色、纯正鲜艳的蓝色都是最理想的颜色，若颜色太暗或太淡价格就会很低。克什米尔级的蓝宝石颜色浓、呈不太透明的天鹅绒状，这种颜色的宝石是很优质的。在颜色众多的蓝宝石中，有一种非常珍贵的宝石呈金黄色，被称为“金黄宝石”，以金黄色著称。若金黄色和蓝色相互交织，就会形成一种“鸳鸯宝石”，非常珍贵。
其次要看通透度，优质的蓝宝石通透感非常好，即使不太透明，在光照下也能看到从宝石内部深处反射出来较明亮的蓝光。优质的蓝宝石应色带不明显，但若是天然未加工的蓝宝石就会有这些条带，当然，这也可以用来作为天然蓝宝石的鉴定依据。与红宝石不同，选购蓝宝石时要将宝石放到10倍的放大镜下观察，几乎没有裂纹等瑕疵的才是优质蓝宝石。
在选择蓝宝石戒面时，要注意它的切工，优质的蓝宝石戒面会使宝石闪从内向外地显现亮光，如同由很多面小镜子组成。
对于一般消费者，不管是选购红宝石还是蓝宝石，都需要求对方出具鉴定证书，这是国际珠宝界通行的做法。
红宝石和蓝宝石在保养方面并没有什么特殊的要求，只是在健身、体育活动等激烈运动或做体力工作时，不宜佩戴红宝石、蓝宝石首饰，以免因磕碰造成宝石脱落等；佩戴时，应注意时常检查宝石的镶嵌是否牢固，如果有宝石松动的现象，应及时修理；闲置首饰最好分类存放，因为各种宝石以及贵金属的硬度不同，若集中存放可能会导致硬度较低的宝石或贵金属遭受不必要的磨损。
红宝石、蓝宝石是不会因为佩戴者皮肤的油脂或汗水而退色或变得不光洁的，但佩戴了一段时间后的首饰看起来不如新品光亮照人，这是由于首饰本身采用的贵金属受到佩戴过程中的磨损等原因而表面光泽变弱的现象，这只需简单的抛光就能恢复其光亮的外表。因为镶嵌款式的不同，在人们佩戴的过程中会出现首饰金属底托有存污纳垢的现象，因此经常佩戴的首饰需要时常清洗，其频率则由佩戴者视情况而定。
红宝石、蓝宝石首饰有很多群镶的款式，它们使佩戴者显得艳丽华贵，但因为群镶所用配石往往颗粒较小且数量众多，镶嵌后难免不够牢固，所以日常佩戴中要尽量避免磕碰，若发现配石松动，不可继续佩戴，要尽快维修补配，防止大面积配石松动脱落。